菏泽学院 构建促进油用牡丹产业化发展新格局

　　菏泽学院地处山东省鲁西南有“一都四乡”美誉的菏泽市，学校始终坚持立德树人根本任务，以建设特色鲜明的应用型本科高校为目标，以校企合作、服务地方为抓手，实施开放活校战略，坚持合作共赢发展，紧紧围绕服务牡丹特色产业发展，科学施策、精准施策，以创新驱动促进牡丹产业发展，构建油用牡丹产业化发展新格局，助力菏泽区域经济社会高质量发展。

　　坚持党建引领，注重构建牡丹产业化发展新格局

　　在学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想上下功夫，不断走深走实。菏泽学院以党建为引领，推进党建与业务工作深度融合，以正在开展的主题教育为契机，落实学思想、强党性、重实践、建新功的总要求，坚持依托菏泽、融入菏泽、服务菏泽的办学思路，不断推动学校转型发展，以作为求地位，以服务求发展，在做大做强做精牡丹产业上出实招、见实效，助推牡丹产业高质量发展，主动对接黄河流域生态保护和高质量发展战略、乡村振兴战略等，学校先后成立了牡丹学院、牡丹研究院，参办世界牡丹大会牡丹产业集群高质量发展论坛，由学习时报社等联合举办，菏泽学院、菏泽市宣传部门共同承办“深入贯彻落实党的二十大精神，推动菏泽高质量发展”研讨会，汇聚智慧。聚焦牡丹特色化、差异化、品牌化发展思路，依托牡丹研究团队及高校科研院所，针对牡丹产业化关键技术，加强协同攻关科学研究，破解技术难题，构建牡丹产业化发展新格局。

　　坚持人才支撑，注重观赏牡丹和油用牡丹发展并重

　　学校持续加大人才引进力度，坚持校地人才共引、共享、共用、共管，聘任北京林业大学成仿云教授为牡丹研究院院长，聘任上海大学杜东书教授为生命科学与健康研究院院长。建立省级牡丹工程中心、省级牡丹创新团队、省级脑心精准医疗与应用技术研究中心。在一产种植业、二产加工业、三产服务业持续发力，形成了良好的发展态势。

　　国家、省、市相继出台了支持政策，2011年菏泽“牡丹籽油”被国家卫生部门批准为新资源食品，2012年3月，“牡丹籽油”被列入山东省油料产业振兴规划，菏泽市被列为山东省三大新开发油料基地之一;国家林业部门将菏泽市列为全国油用牡丹生产基地试点区，油用牡丹越来越引起各级领导的高度重视。菏泽大田牡丹栽培历史久、时间长，花农们积累了丰富的大田观赏牡丹种植管理经验。借鉴观赏牡丹种植经验，由过去以观赏牡丹为主转移到观赏和油用牡丹发展并重上来，在聚力发展油用牡丹扩量提质上下功夫，为油用牡丹深加工奠定坚实原料基础。菏泽市牡丹种植基础好，为发挥优势，菏泽市成立了牡丹发展服务中心，菏泽学院成立了牡丹学院、牡丹研究院，坚持市场需求导向，强化应用型人才培养，以人才培养和科技创新支撑油用牡丹产业化发展。

　　坚持牡丹品牌建设，注重提升品牌影响力

　　一是从历史看，菏泽牡丹品牌有着深厚的历史文化底蕴。中国5000年厚重的历史文化孕育了浓厚的牡丹文化。牡丹栽培历史长，花大色艳，品种繁多，有九大色系、十大花型、1200多个品种，享有“国色天香”“花中之王”的美名。2013年菏泽市被命名为“中国牡丹之都”。二是从现实看，注重牡丹品牌建设，持续提升牡丹品牌的知名度、影响力有很好的现实基础。菏泽聚焦牡丹特色产业持续发力，力争把菏泽建设成为国家级别牡丹生产、科研、观赏核心区，特色经济发展示范区，全国最大的油用牡丹栽培中心、研发中心、培训中心、产业化中心。发展高端、优质、高效牡丹精深加工新产品，打造菏泽知名牡丹品牌。三是进一步擦亮牡丹名片。国际牡丹花会有效提升了菏泽牡丹的知名度和影响力。学校积极参加牡丹高峰论坛，深化校企合作、产教融合，促进教育链、人才链对应行业链、产业链，牡丹产品正在随着“一带一路”倡议冲出亚洲、走向世界。世界牡丹看中国，中国牡丹看菏泽，牡丹特色产业走向了加快发展的快车道，国色天香，丹养身心理念，逐步深入人心。

　　坚持补链延链强链，注重拉长牡丹产业链和提升牡丹价值链

　　一是在补链延链上下功夫，不断拉长牡丹产业链。学校以服务地方为己任，主动服务区域经济发展主战场。“油用牡丹产业化发展问题探析与对策研究”“牡丹栽培技术”等多项研究项目获省市课题立项，菏泽学院牡丹芍药研究课题组培育的“蓝熙”“樱色”“凝夜紫”3个牡丹新品种在美国牡丹芍药协会获国际认证，牡丹新品种培育、牡丹新产品开发等多项专利问世。牡丹全身是宝，花能餐，蕊能饮，籽榨油，根入药。牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，除了传承牡丹本身具有的一切特性外，更具有自己独特的医药和营养成分，给花农带来了很好的经济效益。据李时珍《本草纲目》记载，牡丹皮能清热凉血、活血化瘀，牡丹籽油不仅营养丰富，富含人体必需的脂肪酸成分和亚麻酸，具有增强免疫力、调节血压、降低胆固醇等作用，而且还富含多种药性活性物质，具有药用价值。二是在新产品开发上下功夫，不断提升牡丹产业价值链。通过对牡丹产品的深入研究，相继开发出牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹糕、牡丹酒、牡丹工艺品、牡丹日化、牡丹油软胶囊保健养生品、牡丹生物医药类产品260多种系列牡丹产品。在此基础上，菏泽丹养元生物科技有限公司坚持科技引领和守正创新，把中医药文化创造性转化和创新性发展，结合实际，委托菏泽学院、科研院所、中医名家和牡丹界专家学者一起共同开发研制出丹养元品牌固体饮料、长寿面、牡丹籽油茶等系列牡丹产品，既进一步丰富了牡丹产品品种，填补了牡丹产品在固体饮料、面食、油茶类上的历史空白，也为牡丹产业高质量发展注入了生机与活力。

　　坚持营养好价值高，注重聚焦牡丹高精尖特产品

　　学校依托人才优势、平台优势、团队优势，深化与鲁商集团、大树集团等校企合作，积极开发药食同源食品，注重高精尖特产品研发，不断提高牡丹产品的附加值。持续推进牡丹学院、牡丹产业研究院、牡丹工程技术中心、牡丹培训服务中心等建设工程，面向牡丹产业化发展共性关键技术，组织科技攻关，加快制定牡丹产品标准、生产标准、行业标准，推进一、二、三产业融合发展，实现良好的经济效益、社会效益、生态效益。

　　菏泽学院聚焦服务菏泽牡丹特色产业发展，积极发挥学校理事会、基金会、校友会和服务地方平台优势，主动服务经济社会发展主战场，在构建促进油用牡丹产业化发展新格局中贡献高校力量。(王广峰 孟幻)

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