【河南高校网】食用水晶梨的注意事项-水晶梨的功效与作用-

[] 2018-12-17 |
42.9K

水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,其外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨,成熟期在10月中旬,平均单果重600克,套袋果表面呈浅绿色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有浓郁的甜瓜或草莓香气,适口性好,品质优良,冷库贮藏可至次年6月份。

食用水晶梨的注意事项-水晶梨的功效与作用
食用水晶梨的注意事项-水晶梨的功效与作用

水晶梨的功效与作用

1、水晶梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、水晶梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

5、水晶梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

6、水晶梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿并关节炎。

水晶梨的简介

水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,其外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨,成熟期在10月中旬,平均单果重600克,套袋果表面呈浅绿色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有浓郁的甜瓜或草莓香气,适口性好,品质优良,冷库贮藏可至次年6月份。

水晶梨果实为圆形或扁圆形。平均单果重360克,大果达560克。果实将近成熟时果皮逐渐退绿,变成浅黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观感人。果肉白色,肉质细腻,汁液丰富,含糖量14—16%,石细胞极少,果心小味甘甜,香味浓郁,品质优,果实耐贮耐运,货架期长。同时耐旱、耐寒,抗黑星并炭疽病和轮纹病,是一个优质耐贮的黄色梨新品种。在河北秦皇岛卢龙地区有种植。

果实耐贮运,货架寿命长。在西安气候条件下10月上中旬成熟。该品种抗寒、抗旱、基本无黑星并炭疽并轮纹病发生。极耐贮藏,在自然条件下可贮存5个月。属梨中珍品,极具市场前景。冷藏可贮翌年2月份。自花结实力强,苗木定植后次年结果,三年株产12公斤。市场潜力大,是出口梨的首选品种。

食用水晶梨的注意事项

1:水晶梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2:水晶梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3:水晶梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃鸭梨。

4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃水晶梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5:水晶梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

6:水晶梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。水晶梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

7:用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的水晶梨。


  (正文结束)

相关阅读: