“仁以为己任 不亦重乎” ——山东省平度职教中心的“三农”情结与不懈追索(下)

来源:中国教育报 时间:2019-06-12  阅读:次   |
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  “仁以为己任 不亦重乎” ——山东省平度职教中心的“三农”情结与不懈追索(下)

  “为农服务”品牌的锻造

  解决好“三农”问题是全党工作的重中之重,服务“三农”则一直是平度职业教育的核心要务。他们在锻造“农”字号品牌方面,不仅有捷足先登的行动,而且有现代的意识与实践,其所取得的累累硕果,更是有目共睹。

  推进传统农业向现代农业转轨变向

  当社会飞速发展的时候,农业也不应当固守传统,原地徘徊。古人所说的“世易时移,变法宜矣”,今天依然有着现实的意义。平度职教中心大力推进传统农业向现代农业转轨变向,让我们看到了其变易的理性思考与超前的实践行动。

  中德双方30多年的精诚合作,为平度积累了丰富的资源、有效的信息和大量的技术人才,这对拉动地方产业升级,提供了充分的条件。

  1998年,整个平度的奶牛不到40头,试图让奶牛养殖业发展起来,在一般人看来,很难取得成功。可是,职教中心经过认真分析研究,认为平度发展奶牛养殖业有着广阔的前景。一方面,平度是山东面积较大的县级市,辽阔的土地,肥沃的土壤,可以为发展奶牛养殖业提供源源不断的原料;另一方面,德国奶牛养殖业举世闻名,教师在德国学习期间掌握了其先进的养殖技术,这种人才的优势,为奶牛养殖业步入现代化提供了有力的技术支撑。

  学校从德国购进第一批奶牛投产运营后,教师们便从奶牛的选育、喂养、训练、挤奶、疾病防治等入手,将德国专家手把手教的养殖技术一一传授给学生和农民。农民掌握了技术并在养殖中喜获收益后,要求参加培训与开办奶牛养殖厂的逐渐多了起来。据不完全统计,全市90%的奶牛养殖业人员都接受过该校的专业培训,全校毕业生中有17人成为奶牛养殖专业示范户,奶牛养殖业成了平度市畜牧业中的支柱产业。

  与此同时,职教中心的教师在培训中还与农村朋友结下了深厚的友谊,所以,当农民朋友邀请学校教师下乡服务的时候,他们不但认为这是应尽之责,而且还有会见朋友的亲切感。对于诸如从奶牛场设计图纸、建设、施工,到奶牛品种选择、购买、养殖、疾病防治、牛奶销售等农民困惑不解、难以解决的问题,学校教师或指点迷津,或出谋划策,让农民朋友在茅塞顿开和喜出望外的同时,又为这份友情的美好而欣慰不已。

  如果你问平度职教中心教师们全市有多少家奶牛养殖厂,甚至各养殖了多少头奶牛,他们不但会如数家珍般一一答复,而且荡漾在他们心中的幸福感还会在脸上绽露出来。

  平度农民的养猪业的发展也与职教中心有着密切的关系。上个世纪,以养殖家猪为主的农民没有多少积极性,养猪专业户更是少得可怜。学校从2002年率先引进大白、长白、杜洛克和皮特蓝等优良品种,不断改良育种和推广育肥技术,培育出生长快、繁殖性能好、适应性强、出肉率高的“平度召德”系列种猪。品种和技术升级带来的效益增收,不但激发出农民养猪的积极性,而且带动了较大规模的养猪场和养猪专业户数量的快速增长。自2000年以来,平度肉蛋奶总产量和畜牧业总产值两项关键指标一直居山东省30强县(市)前列,肉类总产目前列全国第六位。

  学校参与了平度市多种农作物种子的选育过程,研发了花生杂交2号新品种,催生马家沟芹菜等19个国家地理标志保护产品。其中,2008年9月芹菜、西瓜、樱桃西红柿和小麦四种优良种子搭乘“神七”飞船遨游太空。另外,学校推广实施配方施肥、品种优化、立体栽培等138项实用技术。这些技术被参加培训的现代农民掌握后,自然就有了新的农业产品的诞生,随之而来的,便是丰硕的经济收益与洋溢在心中的喜悦。

  2014年,响应青岛菜篮子工程,建立太阳能智能温室,为发展生态农业提供样本……

  2014年,平度被农业部门列为新型职业农民培育工程示范县,平度职教中心功不可没。5.8万名毕业生成为助推“三农”升级发展的生力军,其所参与培育的新型职业农民多达3390人,如今,学校已成为山东省涉农专业开设更全、设施设备更先进、专业教师存量更集中的中等职业学校。

  朱风彬校长认为,新型职业农民的日渐增多,不但大大促进了农业的发展,而且也改变了农民的生命样态。因为技术的掌握与收益的增加,带之而来的还有焕发出来的自信而又幸福的精神气象。

  培养以新生代为主体的新型农业生产经营主体

  在平度职教中心上学的孩子,绝大多数来自农村。学生能否学到真知,未来能不能幸福,都是家长们的心中牵挂。每一个学生所维系的都是一个家庭的希望,甚至影响改变着他们所在的村庄。所以,让更多的学生拥有美好的前程,是平度职教中心仅有的且永远不变的追索。

  朱校长说:“尽管目前农民的生活水平有了不小的改善,可有的家庭生活并不富足,甚至还很困难。我们不去改变他们未来的命运,不要说有负历史的重托,从良心上都过不的。”

  服务“三农”,就是要将这些孩子培养成具有创新意识和农业技术的现代农民,构建以这些新生代为主体的培养体系,让这些年轻而有知识技能的现代农民成为推进农村现代化的主力军。

  基于这种思考,学校培养的学生,一定要具备适应当下以至未来挑战的现代农民的思想与技术,从而成为新时代乡村振兴需求的新型农业生产经营主体,这就要求他们拥有可持续发展的关键能力和创新创业能力。

  为此,学校建立了养殖专业链和种植专业链,构建“种植—畜牧—保鲜—加工—营销”专业链群;依托“3525”校内实训车间,建设实验示范养殖业企业链和实验种植业示范企业链。

  学校建立了“宽基础、活模块、复合型”课程结构和专业跨界学习组织模式,既重视学生对专业技术技能掌握的精和深,更重视相应产业体系或领域的综合能力的宽和新,注重发挥专业链、企业链群的整体优势,拓宽学生的发展空间。例如,现代农艺技术专业、果蔬花卉生产技术专业学生,也需要学习农产品保鲜加工方面的课程;畜牧兽医专业、畜禽养殖与疾病防治专业学生,也需要学习肉制品加工、奶制品加工方面的课程;农林牧渔类专业的学生都需要学习农副产品加工、营销、物流方面的课程等。这样,才能培养出适应现代农业发展的复合型人才。

  高振州是1990级农学专业毕业生,由于在校期间努力学习,躬身实践,成为一位专业精、技术多、能力强的复合型人才。1993年刚一毕业,他就被东泰农产品有限公司聘为技术员,管理1000亩梨园,公司生产的丰水梨价格是本地品种4倍,优级产品全部出口。

  1999年,他敏锐地抓住黄金梨推广的机遇,离开公司,个人承包25亩农田,开始了创业生涯。由于黄金梨市场效益高,前景好,附近很多村庄引进种植黄金梨的百姓愈来愈多。高振州在出售苗木的同时,还免费为果农提供技术指导,与果农统一销售,带领附近近100户果农走上了致富路。

  2016年,高振州又与同年毕业于平度市职教中心农学专业的学生张德良和经管专业毕业生张宝坤,成立了青岛锦源春生态农业发展有限公司,通过土地流转,创建了属于他们的200亩果园和500亩苗木花卉基地,形成了集品种推广、果品种植、园林绿化、产品营销、畜禽养殖、餐饮服务、休闲观光于一体的生态农业发展有限公司。其中,榛子研究所引进的平欧榛在当地试种成功,并已推广种植400多亩;引进的秋月梨、南水梨已推广至8个村、2000多亩,推广梨树“V”型管理技术、果园实施水肥一体化智能施肥器滴灌技术,实现种植、管理、销售一条龙服务。

  在新型农业经营主体的带动下,全市土地规模化经营达到75万亩,占耕地总面积的26.9%。全市家庭农场达到2128家,农民专业合作社达到3200家,农业观光园区31个,从业人员超过2万人。

  朱风彬校长非常兴奋地说:“未来平度经济的发展使命,已经落到了这些新型经营主体肩上。而职业学校则义不容辞地承担着培养这种人才的责任。我们虽已探索出不少成功的经验,但还要应时而动,不断创新,培养出更多新型经营主体,为平度农村经济的腾飞贡献自己的力量。”

  摘食累累硕果,踏上新的征程

  平度职教中心在竭诚全力为“三农”服务的同时,也收获了令人振奋的成果。

  在全国1万余所中等职业学校中,不论建校时间、校园规模还是学生数量,平度职教中心均未显得十分的突出。然而,在2018年12月21日公布的2018年职业教育国家级别教学成果奖中,它却从全国1054项推荐成果中脱颖而出,一举获得特等奖,在业内引发轰动。

  这一奖项的获得,打破了两项纪录:一是山东全省各级各类学校首次拿到的国家级别教学成果特等奖;二是全国中职学校拿到的首个国家级别教学成果特等奖。

  获取如此巨大的成功,本可以美美地躺在功劳簿上品尝特殊幸福了;可朱风彬校长说,他们在庆贺这些成就之后,随即又踏上了新的征程。他说:“未来我们还将完善中高职一体化发展路子,并探索建立‘中德乡村可持续发展试验示范研究中心’‘新型职业农民培训中心’‘全国县域职业学校涉农师资培训中心’三大中心。”

  我的眼前仿佛铺展出一幅平度职业教育的崭新画卷,壮丽而宏阔,而大大的一个“农”字,在朝阳的映照下,闪烁出灿烂的光芒。

  (陶继新)


  (正文结束)

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